【紫香庵】紀州太鼓¥150(税込)

ぱどにゃんこユーザーのオススメポイント!

★餅生地×こしあんの絶妙なバランス
ナンバーワン手土産目指し猪突猛進!!

和歌山城をイメージした焼印が目を引く「紀州太鼓」が和歌山土産としてブレイク寸前!意識高い女子の手土産として人気に火が付き、じわじわと広まりつつあるとか。この和菓子、ハチミツ、卵、砂糖などをバランスよく配合した餅生地に餡を包み、金製の焼型で一つひとつじっくりと焼き上げます。城の焼印だけでなく、干支を焼印したものが年末から販売されるので、毎年買い求めるお客さんも多いのだそう。一口頬張るともっちりとした口あたりにしっかりとした歯ごたえを感じる生地。ほのかな甘みを感じながら中身のこしあんに到達するとしっとりと上品な味わい。店主の須賀さんのお勧めはこし餡ですが、事前にオーダーすれば味噌餡・栗餡はじめ和歌山で採れた梅やブルーベリーを使った餡に変更することも可能。手土産だけでなく祝い事、仏事にも最適なので、和歌山らしい気の利いた贈り物をしたいとき、覚えておくと何かと便利!ワンランク上の贈り物として喜ばれそう♪

お店DATA

和歌山市役所すぐそばの和菓子店。普段使いのおやつから贈答や手土産に最適な和洋菓子を販売。懐かしさも感じる素朴な菓子が揃い、年齢問わず愛されています。

和歌山県和歌山市七番丁11-1 アラスカビル1F

TEL.073-426-3250

073-426-3250

営業時間/9:00~18:00

定休日/元日

P/なし

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