【ダイニングバー クロネコ 黒い料理&お茶漬けBar】イカ墨のスパゲティー¥900(税込)

ぱどにゃんこユーザーのオススメポイント!

★一度食べれば虜になる、漆黒をまとった魅惑のひと皿

ミステリアスな漆黒のソースの向こう側は、食べ進めるほどに驚きの連続。イカにキノコ、タマネギにドライトマト…そんなにたくさんの具材が!?と不思議なぐらい見た目には真っ黒で、ビジュアルに左右されないからこそ素直に味と向き合うことができます。黒さを生み出すイカスミは、ベースのトマトソースにさらなる旨味を加え、濃厚で深い味わいに。そこに細めの麺と大ぶりのイカや野菜がそれぞれの味と食感でおいしさを引き立てます。厳選したフランス産のイカスミを使っているため、ありがちな生臭さがなく、イカスミが苦手だという人にさえ「ここでならおいしく食べられる」と言わしめるほど。
このスパゲティーをはじめ、「黒」をテーマにした料理が店の夜の看板の1つ。黒いバンズのバーガーに黒いパエリヤなど、見た瞬間にドキッとする「ブラックフード」が勢ぞろい。見た目のインパクトに劣らない美味ばかりなので、ぜひいろんな「黒」をお試しあれ。


【オーナーシェフ 澤口さんよりコメント】
黒い食材には昔から女性の味方とも言われる健康パワーが秘められています。ぜひ一度食べに来てください!

お店DATA

昼は地元の食材を使ったビストロフレンチのランチ、夜は黒い料理や絶品お茶漬けのダイニングバー、2つの表情が楽しめ、さまざまなシーンで訪れたいお店です。

和歌山県和歌山市鳴神1051-1 ウイング花山101

TEL.073-481-4213

073-481-4213

営業時間/11:00~15:00、18:00~25:00(L.O 24:00)

定休日/不定休

P/あり

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