【うどんば しん】

ぱどにゃんこユーザーのオススメポイント!

肉にもうどんにも愛がある! 渾身のぶっかけめがけてGO!

びゅ〜んと行くなら阪神高速湾岸線の岸和田南IC降りて、岸城塔原線をちょっと山手に向かって走れば到着!
「うどんば しん」は、うどんと肉に対するアツ〜い想いを持つオーナーのこだわりが満載されたお店です。人気のカレーうどんや定番うどんも捨てがたいけど、せっかく峠を越えてわざわざ食べに行くならコレ!という逸品が、「熟成但馬牛炙り肉ぶっかけうどん」。食肉の卸売会社で美味しいお肉の目利きとして活躍していた時に、行列店のうどんに感動してうどん屋さんを目指したというオーナーが届ける渾身の肉うどんです。軽く炙ることで一層旨味が増した厳選 の但馬牛と2種類の国産小麦をブレンドして毎朝店内で製麺される自家製麺が、それぞれの存在感を高めつつ鉢の中に一つの世界をつくっています。ダシも無添加という心意気!肉もうどんもとことん好きだからこそ実現した味なのです。妥協を許さない素材へのこだわりを感じながら、絶品肉うどんを堪能しましょ♪

お店DATA

カレーうどんの人気店を引き継ぎ、新しいコンセプトでオープンしたお店。昼でも夜でも、一人でもファミリーでも団体でも幅広く活用できるうどん屋さんです。

大阪府岸和田市土生町2-1-21 ユウビルディングス101号

TEL.072-422-0108

072-422-0108

営業時間/11:00~15:00(L.O14:30)、18:00~22:00(L.O21:30)

定休日/火曜夜のみ

P/15台(共有)

お店情報を見る

PAGE
TOP